Sering disebut-sebut sebagai nutrisi penting untuk otak anak, tapi apa sih sebenarnya AA dan DHA itu?
DHA (Docosahexaenoic acid atau asam dokosaheksaenoat) dan AA (asam arachidonat) adalah asam lemak (fatty acid) Omega 3 dan 6. DHA dan AA merupakan komponen utama pembentuk otak dan retina mata manusia. Bayi mendapatkan DHA dan AA dari ibunya saat masih dalam kandungan. Setelah lahir, ia mendapatkannya dari ASI, kemudian saat besar dari bahan-bahan alami seperti daging, ikan laut dalam (gindara, tuna), dan telur. DHA dan AA juga dapat diperoleh lewat produk suplemen berbahan alami.
Penelitian Dr. E. Birch pada 89 anak telah membuktikan manfaat DHA dan AA:
- Kemungkinan infeksi saluran respiratorik lebih rendah.
- Kemungkinan munculnya alergi lebih rendah.
- Perkembangan penglihatan lebih baik.
- Tingkat kecerdasan lebih baik dibanding mereka yang tidak mendapatkannya.
