Selain digunakan dalam masakan, minyak zaitun juga memberi banyak manfaat untuk kesehatan anak lo, Bu. Minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL) serta mengandung asam lemak yang membantu tumbuh kembang si kecil.
Banyak vitamin yang terkandung dalam minyak zaitun, Bu, seperti vitamin A, B, C, D, E, dan K. Minyak yang sangat bagus untuk kesehatan anak ini juga kaya akan antioksidan yang penting untuk memperkuat dan melindungi sistem kekebalan tubuh si kecil serta membantu mencegah penyakit jantung dan kanker.
Dalam minyak zaitun juga terdapat asam oleat guna membantu otak si kecil tumbuh dan berkembang (asam oleat juga ada dalam ASI lo, Bu) serta asam amino penting fenol poli yang membantu tubuh memperbaiki sel rusak.
Ibu dapat memberikan minyak zaitun pada anak sebagai pengganti minyak goreng atau dapat langsung dicampur dengan makanan (misalnya salad). Tapi Bu, meskipun baik untuk kesehatan anak, jangan berlebihan memberikan minyak zaitun kepada si kecil, ya. Jika disajikan lebih dari 2 sendok teh per hari, si kecil bisa menderita diare.
