Nutrisi lengkap mendukung pertumbuhan fisik, perkembangan otak, dan daya tahan tubuh anak.
Anak membutuhkan makronutrien dan mikronutrien dalam jumlah yang sesuai usia. Tidak ada satu bahan makanan yang mampu memenuhi seluruh kebutuhan sehingga variasi menu menjadi penting.
1. Mendukung pertumbuhan tubuh
Protein membantu pembentukan jaringan, karbohidrat dan lemak menyediakan energi, sedangkan kalsium dan vitamin D mendukung tulang. Pertumbuhan perlu dipantau melalui berat dan tinggi badan pada kurva sesuai usia.
2. Mendukung belajar dan perkembangan otak
Zat besi, iodium, protein, lemak esensial, dan vitamin berperan dalam fungsi saraf. Nutrisi perlu berjalan bersama stimulasi, tidur cukup, aktivitas fisik, dan lingkungan yang aman.
3. Membantu fungsi daya tahan tubuh
Protein, zinc, vitamin A, C, D, dan zat gizi lain mendukung kerja sistem imun. Namun tidak ada makanan atau suplemen yang dapat menjamin anak bebas penyakit.
Menyusun menu harian
Sajikan sumber karbohidrat, lauk berprotein, sayur, buah, dan cairan yang cukup. Bila asupan sangat terbatas atau pertumbuhan tidak sesuai, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi.